そばや哲心「醍醐」カルボナーラみたい!チーズたっぷり創作蕎麦・宮崎|国分太一のおさんぽジャパン

宮崎「そばや哲心」の創作そば・醍醐を、国分太一のおさんぽジャパン(フジテレビ)で紹介。かつて長嶋茂雄監督も訪れた「そばや哲心」。おすすめメニューの「醍醐」は、まるでカルボナーラのような洋風そば。国分太一のおさんぽジャパン@ご当地ガイドシリーズ・宮崎県宮崎市。この記事の目次宮崎市内を再訪!ご当地ガイドが案内するお店は?そばや哲心(てっしん)パルミジャーノ&オリーブオイル!創作蕎麦「醍醐」 宮崎市内を...
2018/06/21    0 そば・うどん

けんぞう蕎麦「越前そば」大根おろしと鰹節たっぷり!福井|国分太一のおさんぽジャパン

福井「けんぞう蕎麦」の越前そば(おろしそば)を、国分太一のおさんぽジャパン(フジテレビ)で紹介。福井名物の「越前そば」は大根おろしで頂くサッパリ系。「けんぞう蕎麦」は、そんな越前そばが食べられる人気店。国分太一のおさんぽジャパン@ご当地ガイドシリーズ・福井県永平寺町。この記事の目次けんぞう蕎麦大根おろし入りのダシ汁ぶっかけ「越前そば」 けんぞう蕎麦 バッテリー残量が少なくなっていますさん(@olmeca18...
2018/04/11    0 そば・うどん

総本家 更科堀井「さらしなそば」創業200年超!江戸蕎麦御三家・麻布十番|噂の東京マガジン

東京・麻布十番「総本家 更科堀井」さらしなそばを、噂の東京マガジン(TBSテレビ)で紹介。創業220余年の「総本家 更科堀井」は、江戸蕎麦御三家に数えられる更科そばの名店。噂の東京マガジン(TBSテレビ)歴史さんぽTOKYO大好き!東京・麻布十番。この記事の目次総本家 更科堀井 本店江戸蕎麦御三家のひとつ「更科」開業のキッカケとは?まず味わいたい定番の「さらしなそば」一品料理でも提供!こだわりの「かき揚げ」総本家 ...
2017/12/24    0 そば・うどん

神田まつや「おみやげ生そば」池波正太郎も常連店の長ネギ入り手土産|ノンストップ

東京・神田須田町「神田まつや」の生そばを、ノンストップ(フジテレビ)手土産特集で紹介。小説家・池波正太郎も常連だった老舗蕎麦屋の「神田まつや」では、お土産用の生そばが購入可能。箱の中には薬味の長ネギも入っており、蕎麦好きに贈りたい手土産です。ノンストップ(フジテレビ)暮らしのたしなみ「手土産」。この記事の目次神田まつや薬味入りの手土産用生そば老舗が作る「手打ちそば」やお酒のつまみになる逸品神田まつ...
2016/12/12    0 そば・うどん

そば屋「夢呆/むほう」逃げるは恥だが役に立つロケ地!平匡さんの手土産

東京・高輪「手打ちそば 夢呆」(むほう)が、逃げるは恥だが役に立つ(TBSドラマ)第9話のロケ地として登場。津崎平匡(星野源)が、森山みくり(新垣結衣)へのお土産に購入した「夢呆」のお蕎麦。こちらは実在するお店で、タモリさんも「笑っていいとも!」時代、番組終わり頻繁に訪れていた行きつけの蕎麦屋さんです。この記事の目次逃げ恥ロケ地「手打ちそば 夢呆」お酒と一緒に味わいたい「夢呆」の一品料理 逃げ恥ロケ地「...
2016/12/06    0 そば・うどん

手打そば庵「三色そば」3種類の蕎麦を味わえる名物メニュー九品仏|出没!アド街ック天国

東京・奥沢の人気お蕎麦屋さん「手打そば庵」と「有楽庵」を、出没!アド街ック天国(テレビ東京)で紹介。浄真寺近くにある「手打そば庵」は、3種の蕎麦を盛りつけた三色そばが名物。一方の「有楽庵」は、早すぎる出前のスピードが話題。出没!アド街ック天国(テレビ東京)世田谷九品仏編。この記事の目次手打そば庵3種類の蕎麦が味わえる名物「三色そば」有楽庵 手打そば庵 駅近の蕎麦屋さん「手打そば庵」 九品仏駅から徒歩...
2016/10/29    0 そば・うどん

蕎麦さしみ「蕎麦酒菜 祥」女将が打つ十割そば福島 | スマステ

福島・会津若松「蕎麦酒菜 祥」蕎麦のさしみを、スマステーション(テレビ朝日)で紹介。蕎麦打ち職人の女将が打つ「蕎麦酒菜 祥」では、地元産そば粉100%の十割蕎麦で作る珍しい一品、蕎麦のさしみを提供。SmaSTATION(テレビ朝日)美味しさを生み出す職人技!スペシャリストグルメ9。ゲストは準レギュラー草彅剛。蕎麦酒菜 祥スペシャリストグルメ9品目は、蕎麦そのものの味にこだわり抜く、蕎麦粉100%の繊細な蕎麦料理。蕎麦...
2016/01/10    0 そば・うどん

浅草「尾張屋」職人技で仕込む巨大エビ天そば&海老天丼 | スマステ

東京・浅草「尾張屋」巨大海老天の天ぷらそば&天丼を、スマステーション(テレビ朝日)で紹介。繊細な職人技で仕込む、老舗「尾張屋」のエビ天は、丼からハミ出すボリューム感にビックリして、思わず笑顔になってしまうほど。SmaSTATION(テレビ朝日)美味しさを生み出す職人技!スペシャリストグルメ9。ゲストは準レギュラー草彅剛。尾張屋 小説家・永井荷風も常連だった蕎麦屋「尾張屋」 スペシャリストグルメ5品目は、浅草の...
2016/01/10    0 そば・うどん

豊橋カレーうどん「勢川本店」とろろご飯入りご当地グルメ愛知 | ヒルナンデス

愛知「勢川本店」豊橋カレーうどんを、ヒルナンデス(日本テレビ)大ヨコヤマ物産展で紹介。JR豊橋駅から徒歩10分の「勢川本店」で食べられるご当地グルメの豊橋カレーうどん。その丼の底には、ご飯&とろろが入っており、一杯で2度美味しいカレーうどんです。ヒルナンデス(日本テレビ)大ヨコヤマ物産展・ご当地とろりんちょグルメSP!桐谷美玲&坂口健太郎。勢川本店愛知県のとろりんちょグルメは、5年間で100万食売れた豊橋カ...
2015/09/17    0 そば・うどん

25万円「世界一高級なそば料理」グルーポンで贅の極み | ペケポンプラス

世界一高い蕎麦を、ペケポンプラス(フジテレビ)で紹介。グルーポンのプレゼント企画、マリオ・フリットリ氏の「世界で最も高級な蕎麦料理」。蕎麦を本マグロ大とろ&アボカド、キャビア&ウニ、ロブスター・アラビアータ3種のソースで味わう贅の極み。ペケポンプラス(フジテレビ)秋のなぞなぞお受験SP!有田屋デパート地下1階・秋の高級和食フェア、ゲスト哀川翔&橋本じゅん。グルーポン企画!世界で最も高級な蕎麦料理 高級...
2015/09/15    0 そば・うどん

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