天使音メロン蜜パンのおとも絶品!マスクメロンソース | スッキリ

2015/09/10    0   0調味料
静岡「天使音メロン蜜」を、スッキリ(日本テレビ)本間朋晃のカフェガサガサで紹介。完熟マスクメロン天使音(あまね)果肉で作る「天使音メロン蜜」は、ジャムやコンフィチュールよりサラサラとした琥珀色のメロンシロップ。甘美な香りに圧倒する、高級マスクメロンを手軽に味わえる逸品。スッキリ(日本テレビ)スイーツ真壁のうまいッス!全国お取り寄せパンのおとも特集・第2弾。

天使音メロン蜜

天使音メロン蜜 110g 1,944円

お取り寄せパンのおとも1品目は、静岡県で栽培されている奇跡の超高級マスクメロン天使音(あまね)で作る、メロンの香り溢れる天使音メロン蜜。一玉で市場価格が1万円を超える、超高級メロンを使った贅沢なパンのおともです。

天使音マスクメロンとは、本当に美味しいマスクメロンを作りたいという、メロン生産農家の思いから誕生した完熟マスクメロン。収穫直前に根を数本だけ残して水分量を制限することで糖度を増幅。通常よりも糖度を1度以上高く糖度16度以上に生育させています。

天使音メロン蜜 1,620円

天使音マスクメロンをシロップに濃縮加工したメロン蜜。ジャムのようなぽってり感は無く、蜂蜜よりもなめらかでサラサラとしていて、パンにかければジワジワと浸透。

天使音メロン蜜瓶のフタを開け、その甘い香りに「キャオリー!キャオリー!DJ KAORIだねコレ」と大興奮のスイーツ真壁。メロン蜜を食べてから喋ったらメロンの良い香りが相手にも伝わるほど。まるでメロンを食べているかのような芳醇な香りと甘さがパンに染み込み、噛むたびに旨みが溢れ出す贅沢なパンのおとも。

スイーツ真壁

あーっ!うまい!うまいよコレ、ウマイ!トロトロさが染み込んで、口の中で大爆発。(香りの)広がり度がたまらない。

天使音メロン蜜パンのおとも絶品!マスクメロンソース

スタジオでは日曜ドラマ「デスノート」の番宣に来ていた山崎賢人さん、窪田正孝さんも、表参道「パンとエスプレッソと」のふわふわキューブ型食パン“ムー”と、天使音メロン蜜のコラボレーションを試食。

加藤浩次 : まず、ムーが美味しい!

山崎賢人 : めちゃくちゃ柔らかくておいしい。

窪田正孝 :最高ですねコレ。

天使音メロン蜜や天使音マスクメロンは、正規取扱店「フルーツSHOMEIDO」からお取り寄せが可能です。

フルーツSHOMEIDO

http://www.rakuten.co.jp/shomeido/

amane style

http://amane-style.jp/link/
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