烏骨鶏金箔カステラ「烏鶏庵」男気ジャンケン | FNS27時間テレビ

2015/07/26    0   0和菓子
石川県「烏鶏庵」烏骨鶏カステラを、FNS27時間テレビ(フジテレビ)男気ジャンケンで紹介。お取り寄せも可能な「烏鶏庵」烏骨鶏かすていらは、貴重な烏鶏庵の卵で作ったカステラに、金沢の伝統工芸である金箔を散りばめた豪華な和菓子。FNS27時間テレビ(フジテレビ)男気ジャンケン大人買いの旅!男気VS女気 日本橋三越本店で本気買いSP!

烏鶏庵

烏骨鶏かすていら(金箔) 1,771円

日本橋三越本店・本館地下1階の食品フロアにある、石川県金沢市の烏骨鶏スイーツ専門店「烏鶏庵」。金沢といえば数多くの和菓子店がある“和菓子の町”。兼六園近くの「石川県観光物産館」では和菓子作りが体験できたり、金沢旅行に行ったら人気の和菓子店に一軒は訪れておきたいほど魅力的。

そんな金沢で創業した「烏鶏庵」は、中国原産とされる天来烏骨鶏(てんらんうこっけい)に魅了され、直営農場を作って飼育。しかも通常のニワトリよりも飼育日数がかかり、なかなか卵を産まないため珍重されて烏骨鶏。その分、卵の旨味がギュッと凝縮しています。

烏骨鶏かすていら(金箔) 1,771円

1本1本丁寧に焼き上げたロングセラーの烏骨鶏カステラに、金沢伝統の金箔をまとわせた豪華なカステラ。しっとりとキメ細かい生地は、卵の旨みが感じられるよう甘さ控えめ。

そんな、烏骨鶏金箔かすていら(1箱1,771円)×40箱、合計金額7万840円を本気買いしたのは「彩果の宝石」フルーツゼリーに続き2回連続で、糖質制限中のナインティナイン岡村隆史さん。

烏鶏庵の通販サイトでは、烏骨鶏カステラのほかバームクーヘン、プリン、お惣菜、生卵など貴重な烏骨鶏ギフトがお取り寄せ可能。

烏鶏庵

http://www.ukokkei.co.jp/

烏鶏庵が買えるショップ

金澤 烏鶏庵 本店

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