森公美子さんお取り寄せ「朝の八甲田」青森アルパジョンのチーズケーキ | バイキング

2016/01/13    0   0洋菓子

チーズケーキ

森公美子オススメ、青森「アルパジョン」チーズケーキを、バイキング(フジテレビ)で紹介。食通芸能人・森公美子さんのお取り寄せが、青森県の洋菓子店「アルパジョン」のチーズケーキ“朝の八甲田”。ふわふわ食感がたまらない、通販で大人気のお取り寄せスイーツです。

バイキング(フジテレビ)森公美子のオススメお取り寄せ。

Arpajon(アルパジョン)

アルパジョン 楽天店

朝の八甲田 5個入10個入15個入

お取り寄せ歴20~30年になる、芸能界のお取り寄せ達人・森公美子さん。そんな森公美子さんのお取り寄せグルメ厳選法は「実際に試食してみて、おいしいと思ったものをお取り寄せする」こと。

そのため、味が解らないものを注文したことがなく、自分の味覚に合う確実に美味しいものをお取り寄せしているそう。

そんな森公美子さんがオススメする今食べたいお取り寄せスイーツが、インターネット通販4日間で35万個を売り上げた伝説のケーキ。

青森県東部に位置す八戸市、JR新青森駅からすぐの場所にある「アルパジョン」。こちらの洋菓子店で売られている注文殺到の逸品が、黄色くてふわふわなチーズケーキ“朝の八甲田”。

青森「アルパジョン」朝の八甲田 3種15個入り 詰め合わせ【お中元】

  • プレーン/万緑/津軽りんご【送料込】
  • 価格 : 4,980円

森公美子さんオススメのチーズケーキ「朝の八甲田」

アルパジョン 楽天店

朝の八甲田 5個入10個入15個入

朝の八甲田 10個入り 1,944円

箱を開けると色鮮やかな黄色がまぶしい、小判のような楕円形をした手作りチーズケーキ。

柔らか過ぎて歯がいらない、まるで飲み物のようなケーキで、濃厚な味わいなのに喉越しがサラっとして、ケーキとは思えないほどフワフワとろとろ。

アルパジョン「朝の八甲田」4種10個入 詰め合わせ【お中元】

  • 朝の八甲田/津軽りんご/万緑/ショコラ
  • 価格 : 3,580円

「朝の八甲田」美味しさの秘密!毎日天候に合わせて微調整

アルパジョン 楽天店

朝の八甲田 津軽りんご 5個入10個入

素材は地元・青森県産の新鮮な生みたて卵と搾りたての牛乳。チーズとバターをクリーム状に混ぜ合わせ、固めのしっかりとメレンゲを少しずつ加えて生地を一体化。

出来上がった生地は黄色い楕円形のカップに入れて焼き上げれば、チーズケーキの完成。それは、内側しっとり&クリーミーな出来栄えが特徴。

その秘密は毎日気温や湿度など、天候に合わせて微妙に焼き加減や生地の硬さを調節しているから。まさに、こだわりのチーズケーキなんです。

森公美子さん流「朝の八甲田」の食べ方

アルパジョン 楽天店

薫りの抹茶チーズケーキ 万緑 5個入

通販お取り寄せでは、冷凍便で届くスフレタイプのチーズケーキ「朝の八甲田」。その食べ方は「解凍・半解凍・冷凍」と、お好みでOK。常温解凍なら夏場は1時間、冬場は2~3時間程度。

森公美子さんによると、半解凍状態で食べるのもオススメ。

坂上忍 : 普通のチーズケーキと思ったら全然違うぞ、コレ!

森公美子さん

他のどのチーズケーキよりもふわふわな食感で、チーズのまろやかさが感じられて、も~たまらんです!

Arpajonでは、チーズケーキ・朝の八甲田(プレーン/津軽りんご/抹茶)のほか、カマンベールチーズタルト、ブラウニーなどがお取り寄せ可能です。

アルパジョン「朝の八甲田」お取り寄せ

アルパジョン

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