長崎石畳ショコラ「ネオクラシッククローバー」8層重ねチョコケーキ | 月曜から夜ふかし

2016/02/02    0   0洋菓子
雲仙市「ネオクラシッククローバー」長崎石畳ショコラを、月曜から夜ふかし(日本テレビ)で紹介。通販お取り寄せもできる、洋菓子店「ネオクラシッククローバー」長崎石畳ショコラは、スポンジ生地やクリームを8層に重ねたチョコレートケーキ。

月曜から夜ふかし(日本テレビ)「ニッポン全国ご当地おやつランキング」の歴代グランプリ菓子を味わう、おやつのナンバー1が決まった件。

NEO CLASSIC Clover

長崎石畳ショコラ「ネオクラシッククローバー」8層重ねチョコケーキ

2013年の「ニッポン全国ご当地おやつランキング」グランプリは、長崎県雲仙市にあるパティスリー「ネオクラシッククローバー」のチョコレートケーキ。

オーナーシェフは目白「椿山荘」でフランス料理、パン・ケーキ部門に携わり、「フォーシーズンホテル」で腕を磨いた一条富春氏。

四季折々、豊富なプティガトーやお祝いや記念日のためのアントルメ、お土産に良い焼き菓子を豊富に取り揃えている「ネオクラシッククローバー」では、店内に併設されたカフェスペースで、ゆっくりと店自慢のスイーツを頂くこともできます。

東急百貨店「ピエール・マルコリーニ」チョコレートケーキ

  • オリジナルクーベルチュールを使用したシンプルなチョコレートケーキ
  • 価格 : 1,836円

「長崎石畳ショコラ」8層重ねチョコケーキ

natsukoさん(@mor.ico)が投稿した写真 -

長崎石畳ショコラ 550円

長崎の石畳をイメージして作った8層重ねのケーキ。北海道産のフレッシュな牛乳で作った生クリームとベルギー産チョコレートを100%使用。8層重ねにして正方形にカットしたら、上からたっぷりとチョコレートをかけてコーティング。クドさが残らない味に仕上げています。

長瀬智也さん : んんっ!ひと口でいろんな味がする。女性とか絶対好きだよね。

マツコ・デラックス : 意外とあっさりしてない?そんなに重たくない。

「ネオクラシッククローバー」オーナーシェフ・一条富春さん

私の50年間歩んできたものを、本当に存分につぎ込んだケーキになっています。是非食べてみてください。

「ネオクラシッククローバー」オンラインショップでは、長崎石畳ショコラのほか、ロールケーキ、枇杷ゼリー、カステラ、じゃがいもモンブラン等がお取り寄せ可能。

長崎石畳ショコラ 2,800円(ラージサイズ) / 1,450円(スモールサイズ)

ネオクラシッククローバー

http://www.neoclassic-clover.com/

お取り寄せ「チョコレートケーキ」を探す

ネオクラシック クローバー本店

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