• 台湾スイーツ「春水堂」タピオカミルクティー発祥店の黒胡麻白玉 | 嵐にしやがれ

台湾スイーツ「春水堂」タピオカミルクティー発祥店の黒胡麻白玉 | 嵐にしやがれ

2016/02/06    0   0おいしい情報
嵐にしやがれ(日本テレビ)で、東京・表参道「春水堂 チュンスイタン」黒胡麻湯圓を紹介。タピオカミルクティー発祥の店という台湾カフェ「春水堂」で登場した黒胡麻湯圓は、黒胡麻あん入り白玉団子の台湾式ぜんざい。嵐にしやがれ(日本テレビ)MC前園真聖のランニングマシン早押しクイズ、スイーツ男子おすすめ!運動してでも食べたい絶品スイーツデスマッチ・台湾スイーツ。

台湾スイーツが続々出店

台湾スイーツ「春水堂」タピオカミルクティー発祥店

2015年の年末年始海外旅行人気ランキング(日本旅行業協会調べ)によると、人気1位は台湾。続いて2位がハワイ、3位がグアムという結果。

日帰り旅行ができちゃうほど日本と距離の近い台湾。最近は台湾発のスイーツ専門店が日本に上陸していることもあり、今では本場の味を求めて旅の目的がスイーツになるほど、台湾スイーツが大人気なんです。

H.I.S. (エイチ・アイ・エス)台湾旅行

台湾発の日本上陸店といえば、マンゴースイーツ専門店「マンゴーチャチャ」や、原宿で最大4時間の大行列を作った台湾カキ氷「ICE MONSTER」が有名。今年の夏も長蛇の列が予想される、一度は食べたい行列グルメ。

そして、都内には他にもまだまだ魅惑の台湾スイーツ店が存在しています。

春水堂

表参道駅から徒歩5分の場所にある「春水堂 チュンスイタン」は、2014年3月にオープンしたお茶専門カフェ。台湾で1983年に創業し、今では台湾国内で38店舗を展開。独自の“お茶マイスター認定制度”により、茶葉の専門知識と技術を持つ従業員だけが、ドリンク作りを担当しています。 しかも「春水堂」は、もちもち食感のタピオカと紅茶を組み合わせた“タピオカミルクティー”発祥の店といわれる、台湾スイーツのパイオニア的存在です。

黒胡麻湯圓(タンエン)650円

きび砂糖、ライチ紅茶で作る温かいシロップに生姜を加え、スッキリとした特製シロップが決め手の台湾式ぜんざい。具材の白玉団子の中には、とろりと溶け出す黒胡麻あんが入っており、特製シロップとの相性も抜群です。

春水堂

http://www.chunshuitang.jp/

春水堂 表参道店

関連ランキング:カフェ | 明治神宮前駅原宿駅表参道駅

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