• 彩茶房「岩塩チーズティー」台湾茶とクリームチーズ泡の新感覚茶 | 嵐にしやがれ

彩茶房「岩塩チーズティー」台湾茶とクリームチーズ泡の新感覚茶 | 嵐にしやがれ

2016/02/06    0   0おいしい情報
嵐にしやがれ(日本テレビ)で、東京・原宿「彩茶房」の斬新な台湾茶メニューを紹介。綿菓子の下にバニラアイスやタピオカを盛り付け、紅茶をかけるもこもこミルクティーや、台湾茶に岩塩入りクリームチーズの泡をトッピングした岩塩チーズ茶など、「彩茶房」では新感覚のお茶を提供。

嵐にしやがれ(日本テレビ)MC前園真聖!嵐vs菜々緒ランニングマシン早押しクイズ、スイーツ男子おすすめ!運動してでも食べたい絶品スイーツデスマッチ。

彩茶房

彩茶房「岩塩チーズティー」台湾茶とクリームチーズ泡の新感覚茶

2015年10月にオープンした「彩茶房 さいさぼう」は、新感覚の台湾茶カフェ。原宿駅から1分の新商業施設「カスケード原宿」1階に店舗を構え、直輸入の台湾茶を使用しを台湾茶の文化ベースとした目新しいお茶や、変り種スイーツが味わえます。

ちなみに「カスケード原宿」2階には、今回の絶品スイーツデスマッチ2問目で登場した、カップケーキ専門店「LOLA'S Cupcakes Tokyo」が出店しています。

はじめての台湾茶

  • 著者 : 山道帰一
  • 価格 : 1,620円

綿あめ×紅茶の食べるミルクティー

YUNAさん(@yun_vivib)が投稿した写真 -

もこもこミルクティー 550円

黒いお皿の上に、こんもりと盛り付けられた綿菓子。その上から濃いめに抽出した熱い紅茶をかけると、みるみる綿菓子が溶け、バニラアイス、角切りのマンゴー果肉、タピオカがあらわ。紅茶とバニライスが溶け合うことでミルクティーのような味わいが生まれる、目でも楽しめる人気スイーツです。

見た目はビール!?新感覚の台湾茶

Ryokoさん(@ume_ryoko)が投稿した写真 -

岩塩チーズティー 500円~

ビールなのようなコントラストの人気ナンバー1メニュー。下のほんのり黄色い部分は台湾茶、そして上の白い泡部分は相性抜群のクリームチーズをトッピング。練乳、シロップが入った濃厚なクリームチーズには、甘さを引き立てる為の岩塩入り。

先ずは混ぜないでお茶本来の味を楽しみ、その後はストローで全体を混ぜて飲むと、なんともいえない不思議な感覚。お茶の渋みとクリームチーズの甘さが織り成す新たな味わいは、まさに新境地。ベースのお茶は鉄観音茶、四季春茶、蜜香紅茶が選べます。

櫻井翔さん : うまし!混ぜちゃうと新感覚過ぎてうまく説明できない。

相葉雅紀さん : 清涼感ハンパないね。

彩茶房

http://www.saisabo.com/

彩茶房

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