前園おすすめ「こじま亭」もっちープリン生クリーム&プリン大福|バイキング

2016/03/09    0   0和菓子
バイキング(フジテレビ)で、前園真聖オススメ福岡「こじま亭」プリン大福・もっちープリンを紹介。プリン大好き前園真聖さんが福岡で出会った和洋折衷のプリン大福・もっちープリンは、フランス料理店「KOJIMA」のシェフが考案したプリンスイーツ。バイキング(フジテレビ)的場浩司vs前園真聖の最強スイーツ男子決定戦!

ラ・ブティック・こじま亭 福岡三越店

「こじま亭」もっちープリン 3個×2箱セット 1,576円

前園真聖さんオススメの絶品スイーツが、福岡県福岡市にあるフランス料理店「KOJIMA」で生まれた、新食感の和洋コラボレーションスイーツ。「KOJIMA」オーナーシェフの小島孔典(こじまよしのり)氏は、「九州一のフランス料理シェフ」と評される人物。

フランス政府公認協会による、優秀で確かな技術力を持つ料理人に与えられる「ダム・ド・ラ・シェーヌ賞」を受賞。また、フジテレビの人気番組として君臨した、料理人による夢の料理対決番組「料理の鉄人」にも出場しています。

そんな、一流料理人・小島孔典氏が考案したスイーツを手軽に購入できるのが、西鉄福岡天神駅からすぐの「ラ・ブティック・こじま亭 福岡三越店」。そこにある前園真聖さんイチオシのスイーツが、一見すると普通の大福に見える一品。

前園真聖オススメ「もっちープリン」大福

「こじま亭」もっちープリン 3個×2箱セット 1,576円

もっちープリン 3個入り 788円

ふわふわの餅生地でクリームをたっぷり包み込んでおり、上品なカラメルソースがアクセントの小さなプリンが丸ごと一個入ったプリン大福。

前園真聖さん

ふわふわの食感のお餅の中にプリンが入っているという、コレ皆さん食べたこと無いと思います。絶対ヤミツキになります。

博多ぷりん饅頭 1,296円

白あんにプリンをプラスした、和洋折衷のホワイトデー限定コラボスイーツ。

「フランス料理 KOJIMA」では、もっちープリンの他、ガトーフロマージュ50(チーズケーキ)、ハンバーグ、牛舌煮込み、黒毛和牛の赤ワイン煮込み等がお取り寄せ可能。

フランス料理 KOJIMA

http://www.kojima-tei.com/

「もっちープリン」をお取り寄せ

ラ・ブティック・ド・こじま亭 福岡三越店

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