ファウンドリー「クリスマスケーキ」静岡県きらぴ香いちごのケーキやお取り寄せサブレタルト詰合せ

2016/12/04    0   0スイーツ・お菓子
旬のフルーツデザートを提供するFOUNDRY(ファウンドリー)では、静岡県産きらぴ香いちごを使ったクリスマスケーキや、大人の雰囲気溢れるブッシュ・ド・ノエルが登場。ちなみに「ファウンドリー」は、日本橋高島屋「オードリー」や「グラマシーニューヨーク」を手掛ける「プレジィール」のブランドです。

いちごのケーキ「フレーズ・ア・ラ・レーヌ」

フレーズ・ア・ラ・レーヌ 5寸

たっぷりの生クリームを絞り華やかにデコレーションしたケーキの天面に、静岡県産イチゴきらぴ香をぜいたくにトッピングした、シンプルなのに豪華なクリスマスケーキ(4,104円)。

柔らかく焼きあげたスポンジ生地の間には、苺のコンフィチュールをサンドしており、品の良い甘みが広がります。※西武池袋本店受け取り専用

静岡県産きらぴ香いちごと阿寒湖酪農家のクリスマスケーキ

静岡県産きらぴ香いちごと阿寒湖酪農家のクリスマスケーキ

天面にはカットした「きらぴ香」いちごを大胆に飾りつけた、直径18cmサイズのクリスマスケーキ(6,804円)。こだわりの素材を贅沢に使った、パーティーの主役となる逸品。※西武池袋本店受け取り専用

モダンな雰囲気漂う「ブッシュ・ド・ノエル」

ブッシュ・ド・ノエル

表面を艶やかにグラサージュした、おしゃれでクールな印象のブッシュ・ド・ノエル(4,104円)。カリブ諸島原産のローストナッツの香りを思わせるカカオ66%のチョコレートと、プラリネキャラメルクリームを合わせ逸品です。※西武池袋本店受け取り専用

無花果&国産林檎の焼菓子「サブレタルト詰合せ」

サブレタルト詰合せ

全国各地に契約農家を持つ「ファウンドリー」では、そこで収穫された旬のフルーツを使って、素材を味を生かしたスイーツを提供。

そんな「ファウンドリー」の、お歳暮や冬の贈り物、手土産にもなりそうなサブレタルト詰合せ(3,240円)。無花果のサブレタルトと国産林檎のバターサブレのセットです。

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