ショコラティエパレドオール「獺祭ショコラ」日本酒とチョコレートが融合

2017/01/13    0   0洋菓子
山梨県清里高原にビーントゥバー工房「アルチザン パレドオール」を構える、チョコレート専門店「ショコラティエパレドオール」。その代名詞ともいえるチョコレートが、山口県岩国市「旭酒造」の銘酒「獺祭」を使った、獺祭ショコラ。日本酒好きのプレゼントに贈りたい逸品です。

「獺祭ショコラ」ビタータイプ&塩が効いたミルクタイプ

獺祭ショコラ 6個入り(ビター&ミルク)

世界的にも名高い「旭酒造」の日本酒「獺祭 磨き二割三分」を贅沢に使用したチョコレート(2,484円/6粒入り)。カカオの苦味と日本酒の甘さが香るビタータイプと、塩をアクセントに獺祭の吟醸の香り際立つミルクタイプの組み合わせです。 ちなみに、マツコの知らない世界(TBSテレビ)では、ショコラコーディネーター市川歩美さんが紹介する「マツコの知らないデパートチョコレートの世界」で、紹介されたことがある逸品です。

獺祭「磨き二割三分」純米大吟醸 1800ml 専用木箱入り

  • 酒米「山田錦」を23%まで磨き上げた逸品
  • 価格 : 10,800円

「獺祭ショコラ」磨き二割三分&獺祭スパークリング

獺祭ショコラ 6粒入り

「ショコラティエパレドオール」店頭では販売していない、獺祭スパークリングを使用した「オムニ7」オリジナルの獺祭ショコラ(3,240円/6粒入り)。

獺祭 磨き二割三分を使用したダークタイプのチョコレート3粒と、獺祭スパークリングを使用したチョコレート3粒のアソート。獺祭スパークリングの爽やかな余韻を感じる繊細なショコラ。賞味期限の目安は製造より30日程度です。

獺祭 スパークリング 3割9分 720ml

  • 繊細かつ骨太の純米大吟醸のキレを味わえる、にごり酒
  • 価格 : 5,949円

ショコラティエパレドオールをお取り寄せ

ショコラティエ パレ ド オール

http://www.palet-dor.com/

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