6500円の超高級「XO食パン」&1万円のメロンジャム「花のようなケーキ」|ミヤネ屋

2017/01/18    0   0ごはん・パン類
ミヤネ屋(読売テレビ)で、お値段6500円の超高級食パン「XO食パン」と、1万円のメロンジャム「花のようなケーキ」を紹介。どちらも通販お取り寄せ可能で、素材にこだわり製造した逸品。

XO食パンは、兵庫・姫路のパン屋さん「レトワブール」で販売。1万円のマスクメロンジャムは、静岡にあるシュガーケーキ店「花のようなケーキ」で販売しています。

レトワブール「XO食パン」

mamiさん(@mamiliar)が投稿した写真 -

情報ライブ ミヤネ屋(読売テレビ)の、お金にまつわるニュース「オカネ屋」で、1本のお値段6500円の食パン「XO食パン」を購入しスタジオで生実食。超高級ながら注文待ち状態の食パンとは、一体どんな味なのか?

話題のXO食パンを作っているのは、兵庫県姫路市のパン屋さん「Les 3 boules」(レトワブール)。山陽電鉄・亀山駅より徒歩約3分ほど、住宅街の一画にあるお店です。

XO食パン 6,500円

毎週木曜日に10本限定で販売。しっかりとした茶色いBOXに入っており「贅を尽くした最高の逸品 XO食パン」と書かれた紙を、熨斗紙のごとく巻いてあります。

少し黄色みがかったパン生地で、とにかく香りが良く、食べると上品な甘さが広がり食感の良さを感じられ食パン。贈り物にしても喜ばれそうな価値ある逸品。現在のところ、約2週間待ちの予約限定品です。

白神こだま酵母パンセット(パン工房 麦穂)

  • 世界自然遺産から生まれた野生酵母
  • 価格 : 2,700円

「XO食パン」作りに欠かせないこだわり

「XO食パン」作りに欠かせないこだわり

レトワブールのオーナー大島弘さんによると超高級「XO食パン」は、こだわりの素材を配合し手間暇と時間を惜しまず製造される究極の1本。

こだわりの一つは、最高級素材を惜しみなく使用すること。フランス産小麦に合わせるのは、なんと伊勢産の真珠粉。さらに、通常5時間ほどで出来上がる食パン作りですが、XO食パンは55時間かけて作られているんです。

そんな「XO食パン」おすすめの食べ方はズバリ、そのままちぎって食べること。

宮根誠司さん

えぇ香りやわコレっ!・・・おいしっ!ほんのりとした甘さと小麦の香ばしさも残りながら、口の中に何と優しい甘さがっ。なんやろ、カステラみたいな食感でもあるし、すごいねコレ。

これでも止まりませんね。いや美味しい、これはおいしいわ!むちゃくちゃ美味しくて止まらん!

京都「下鴨茶寮」 料亭の食パン型マーブルあんぱん

  • 料亭の非売品手土産が商品化
  • 価格 : 1,728円

レトワブールでは、XO食パン以外にもブリオッシュ食パン、フルーツ食パン、シフォンケーキ、ラスク等がお取り寄せ可能です。

食パン専門店 レトワブール

http://www.les3boules.jp/

花のようなケーキ「最高級静岡マスクメロンジャム」

最高級静岡マスクメロンジャム【無着色】

レトワブールの「XO食パン」をさらに高級にしようと用意したのが、瓶に入った黄緑色のジャム。それは、マスクメロンを丸ごと1個使用した、お値段1万円の最高級マスクメロンジャム。

作っているのは、静岡県浜松市にあるシュガーケーキ専門店「花のようなケーキ」。開発期間に6年を費やし、素材にこだわり抜いた究極の逸品です。

最高級静岡マスクメロンジャム【無着色】 1万円

丸みを帯びた瓶の中に入っているのは香りが強く、まるで濃縮したメロンの滴のようなキレイな黄緑色の液体。スプーンですくってみるとジャムのようなドロっと感ではなく、サラサラとしたソースのような感覚です。

メロンよりもメロン!?透明感ある無着色ジャム

宝石型ビン入り 静岡県産マスクメロンジャム 100ml

瓶のフタを開けて、早速マスクメロンジャムを試食した宮根誠司さんは「メロンの香りがスゴーーイッ!メロン飲んでる!」と、大コーフン。

そして、6500円の「XO食パン」に、1万円のマスクメロンジャムをかけて食べるという、贅沢を重ねた超高級コラボレーション。

宮根誠司さん

これはアカンわ。人としてやったらアカンこと。これとコレつけて喧嘩するかと思ったら全然しませんね。うまっ!
そして、とにかくXO食パンを食べる手が止まらない宮根さん。最高級静岡マスクメロンジャムは、フルーツにかけたり、ヨーグルトにも合いそうなジャムです。

花のようなケーキでは、最高級マスクメロンジャムのほか、蜜柑ジャム、いちごジャム、低糖質シフォンケーキ、チョコレートケーキなどがお取り寄せ可能です。

花のようなケーキ 楽天店

長崎「手づくりパン工房そよ風」五穀食パン(1斤)

  • 食物繊維が摂れる健康志向の食パン
  • 価格 : 388円
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