• 高島屋「バレンタイン」上陸!限定!新登場など今だけの注目チョコレート

高島屋「バレンタイン」上陸!限定!新登場など今だけの注目チョコレート

2017/01/19    0   0おいしい情報
年に一度のチョコレートイベント“バレンタイン”シーズンが到来!高島屋「アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」では、この時期しか味わえない日本上陸ブランドや初登場メゾン、高島屋限定のバレンタインBOXチョコレートなどがお目見え。

そこで、今だからお取り寄せできる注目のバレンタインチョコレートをご紹介。

高島屋×ベルサイユのばら「アムール・デュ・ショコラ」

高島屋のバレンタインイベント「アムール・デュ・ショコラ」と、池田理代子さんの漫画「ベルサイユのばら」がコラボレーション。高島屋限定の“ベルばら”チョコレートが発売されます。

「アムール・デュ・ショコラ」期間中の2月1日には、ベルサール東京日本橋にて池田理代子&凰稀かなめ(宝塚歌劇団元宙組男役)のトークショーを開催。また大阪高島屋、京都高島屋、柏高島屋でも池田理代子さんのトークショーを予定しています。

高島屋オンラインストア

メサージュ・ド・ローズ「ベルサイユのばら」

メサージュ・ド・ローズ ベルサイユのばら 1,944円/7個入り

本物のバラの花のようなチョコレートを販売する「メサージュ・ド・ローズ」。漫画「ベルサイユのばら」のハート型スペシャル缶に、キャラクターを表現した4種類のチョコレート入り。

フランス「ヴェイス社」のクーベルチュールを使用しており、中心で一際大きく花開いた白いバラは、気高いオスカルをイメージした高島屋限定のコラボチョコレートです。

メサージュ・ド・ローズの商品一覧

ARNAUD LARHER(アルノー・ラエール)

高島屋スペシャルエディション 2,916円/6個入

M.O.F.(フランス国家最優秀職人)パティシエ、アルノー・ラエール氏のアソート。フランスで多くのファンを持つ実力派のチョコレートは、燻製チョコレート「フュモワ」、マダガスカル産ハイカカオで作る「サンプルサン」など、6粒を詰め合わせ。

アルノー・ラエールの商品一覧

Patrick Roger(パトリック・ロジェ)

Manon Nさん(@manonnortel)が投稿した写真 -

ロシェ 5,508円/16粒入

パリ発、上陸チョコレートのパトリック・ロジェ。ターコイズブルーの美しいBOXに入った16粒のチョコレートは、自社農園で育てたアーモンドと、イタリア・ピエモンテ産ヘーゼルナッツを使ったプラリネ入り。

パトリック・ロジェの商品一覧

Alexandre Stern(アレクサンドル・シュテルン)

ハニーハーモニー 2,160円/4個入り

日本初登場の「アレクサンドル・シュテルン」は、パリにあるハチミツ専門店。そんな蜂蜜のプロが手掛けるチョコレートは、とてもなめらか。オレンジ、コーヒー、アカシア、ライチのはちみつを加えた、まるでシルクのような口当たりです。

アレクサンドル・シュテルンの商品一覧

jacques genin fondeur en chocolat(ジャック・ジュナン)

プラリネアソート 3,240円/9個入り

フランス・パリの北マレ地区にある、チョコレート専門店「ジャック・ジュナン」。光沢のある美しいシルバーのBOXに入ったショコラは、カカオニブ、ヘーゼルナッツ、ライム、フィヤンティーヌの9粒入り。

ジャック・ジュナンの商品一覧

Maison Chaudun(メゾン ショーダン)

パヴェ×2箱セット(ノワール/オ レ) 3,024円

創始者ミッシェル・ショーダンの洗練された上質なショコラを味わえる「メゾン ショーダン」。そしてサイコロ状のパヴェは、パリのアトリエに面した石畳をモチーフに作った代名詞といえる逸品。

良質なカカオで作るコクのあるショコラにクリームをたっぷり配合しており、口溶け優しくまろやかな味わい。

Maison Chaudunの商品一覧

Bellanger(ベランジェ)

パヴェ 3,132円

M.O.F.(フランス国家最優秀職人)受賞のジャック・ベランジェ氏を父に持つ、ヴィアネイ・ベランジェの初上陸ショコラ。ヘーゼルナッツガナッシュをアーモンド&キャラメルのヌガティーヌでサンド。さらにダークチョコレートでコーティングしたショコラで、フランス本店ル・マンの石畳を表現しています。

ベランジェの商品一覧

Le Comptoir du Cacao(コントワ ドゥ カカオ)

@mamcacaoが投稿した写真 -

高島屋オリジナルアソートボックス 2,916円

家族経営からスタートし、パリ・サンジェルマンに進出を果たした実力派。素材の味わいを大切にした職人技が織りなすアソートBOXの中身は、ヘーゼルナッツのプラリネや、塩バターキャラメルのプラリネなどを詰め合わせ。

コントワ ドゥ カカオの商品一覧

BENOIT NIHANT(ブノワ・ニアン)

ブノワ Mix5 グラチチュード 2,160円

元エンジニアという経歴を持つ、異色のショコラティエ「ブノワ・ニアン」。カカオ豆選びから精製まで行うビーントゥバー製法で作る「ブノワ・ニアン」からは、オートクチュールショコラをバランスよく詰め合わせ。

ブノワ・ニアンの商品一覧

黒船 QUOLOFUNE

ザラッテラチョコレート 2,160円

カステラを中心に、チョコレート菓子やどら焼きを販売している「黒船」。期間限定のスイーツは、黒船ブリュレカステラ「ザラッテラ」をチョコ生地で作り、クーベルチュールチョコレートを重ねたスペシャルバージョン。天面に金箔入りのキャンディーをトッピングしています。

黒船の商品一覧

Yumiko SAIMURA Piccola Pasticceria(ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリア)

エクアトーレ・赤道 2,322円

フランスのショコラ愛好団体による「Club des Croqueurs de Chocolat」(C.C.C.)では、外国人部門賞を獲得した、日本人ショコラティのユミコサイムラ。

新作の「エクアトーレ赤道」は、エクアドル、ペルー、ベトナム、サントメという赤道直下世界4カ国から取り寄せたカカオ豆を使用した4粒のボンボンショコラです。

ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリアの商品一覧

高島屋オンラインストア

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