ルワンジュ東京「オランジェットキャトル」皮の渋みとチョコの甘味がマッチ|白熱ライブビビット

2017/01/20    0   0洋菓子
六本木「LOUANGE TOKYO」(ルワンジュ東京)オランジェットキャトルを、白熱ライブビビット(TBSテレビ) カトシゲのお取り寄せハウスで紹介。スイーツ番長おすすめ「ルワンジュ東京」のオランジェットキャトルは、希少なチョコレートをコーティングしたフルーティーな逸品。

白熱ライブビビット(TBSテレビ)カトシゲのお取り寄せハウス「バレンタイン絶品チョコレート」。

LOUANGE TOKYO(ルワンジュ東京)

エクレアートショコラプレミアム 6本入り

現在都内を中心に、30代から50代の大人世代に向けた高級チョコレート専門店が続々とオープン。

そんななか、六本木駅から徒歩3分ほどの場所にある「LOUANGE TOKYO」(ルワンジュ東京)は、世界5ヵ国20種類以上のチョコレートが食べられるお店。そして、見た目にも美しい芸術的なケーキやマカロン、生チョコレートエクレアなどのチョコレート菓子を販売しています。

そんな「ルワンジュ東京」で、スイーツ番長・清水好夫さんオススメのバレンタインチョコレートが、国産のオレンジで作るオランジェットキャトル。

4種類の味わい「オランジェットキャトル」

ORANGETTE QUATRE 1箱4枚入り

オランジェットキャトル 1,944円/4個入り

輪切りにしたオレンジコンフィの半分に、チョコレートをコーティングしたフランス伝統のお菓子・オランジェット。苦味と深い味わいが特徴的なオレンジピールと甘いチョコレートが見事に調和。

柔らかくしっとりしたオレンジコンフィに、パリパリとしたチョコレートがマッチ。フルーティーでビターな味わいが特長で、洋酒とのマリアージュを味わいたくなる逸品。

加藤シゲアキさん

美味しい~、フルーティーですね。皮の渋みとチョコレートって合うんですよね。この厚みとかが凄い絶妙。バランスがめちゃめちゃいいと思う。で、もちろんチョコが美味しい。

LT BY LOUANGE TOKYO「Cendrillon」(サンドリオン)

  • ハイヒールチョコ&ハート型ボンボンチョコラ
  • 価格 : 4,968円

最高級チョコレートでコーティング

オランジェットキャトル美味しさの秘密

BOXの中には、それぞれデコレーションが異なる4枚のオランジェットキャトル入り。スイス「マックスフェルクリン」社が手掛ける、クリオロ種という希少なチョコレートも使用しています。

PLAIN(プレーン)

2014年の「イタリアンアカデミーオブチョコレート」で、クーベルチュール世界1位に輝いた最高峰のチョコレート、マラカイボ65%ショコラをコーティング。

CARAMEL(キャラメル)

濃厚なキャラメル風味のチョコレート。

COFFEE(コーヒー)

深みのある味わいを感じる、コーヒー風味のチョコレートコーティング。

WHITE(ホワイト)

ホワイトチョコレートに、細かくしたフランボワーズ、ピスタチオをトッピング。

ルワンジュ東京「ヌヌースショコラギモーヴ」店頭受け渡し限定

  • 50台限定バレンタインのテディベアチョコレート
  • 価格 : 7,560円

ルワンジュ東京の通販ショップ「LT BY LOUANGE TOKYO」では、チョコレート、ケーキ、マカロン、マドレーヌなどがお取り寄せ可能です。

ルワンジュ東京のスイーツお取り寄せ

LT BY LOUANGE TOKYO Yahoo!ショップ

LOUANGE TOKYO

東京都港区六本木 7-17-14

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13131306/

関連記事

SHOPPING

こんな記事も読まれています


PR

よく読まれている人気の記事


Comment 0

What's new?