NICK STOCK(ニックストック)肉が旨いカフェ!ボリューム満点の肉グルメ|ZIP

東京・渋谷「NICK STOCK(ニックストック)」の肉グルメを、ZIP!(日本テレビ)で紹介。カフェとは思えない、ド迫力の肉グルメを提供している「NICK STOCK」では、ホットドッグ、ハンバーグ、総重量1kgの肉プレートなど、時間ごとに味わえる肉料理を提供。

ZIP!(日本テレビ)流行ニュースBOOMERS、渋谷にオープンした激ウマ肉カフェ「NICK STOCK」を食べ尽くし。

NICK STOCK(ニックストック)

京都、大阪、福岡、名古屋など、次々に出店している話題のお店「NICK STOCK」が、満を持して首都圏に初上陸!

肉料理をメーンに取り揃えている「NICK STOCK」。そのコンセプトは、ずばり“肉が旨いカフェ”。時間ごとにド迫力の肉メニューが味わえ、モーニング、ランチ、ディナータイムと朝から晩まで多彩な肉グルメを提供しているお店です。

そこで「ニックストック渋谷道玄坂」で食べたい、本格的な肉料理の数々をご紹介。

モーニングタイム「極太ホットドッグ」

朝8時から11時まではモーニングメニューを提供。コーヒーとセットになっているのは、7種類のホットドッグ。さらに嬉しいのが、ゆで卵が食べ放題なんです。

極太ホットドッグセット 842円

一番人気は柔らかい鹿児島産のブランド肉100%で作る、迫力満点の自家製極太ソーセージ。

ソーセージは茹でた後に鉄板で表面をこんがり焼き、さらにオーブンでじっくりと二度焼き。そのおかげで、歯応えの良いパリパリ食感があり、噛めば中からジュワっと肉汁が弾け出るよう。

ソーセージをサンドしているコッペパンはフワフワとしているので、パリッとしたソーセージがとても際立ちます。

ランチタイム「熟成牛ハンバーグ」&「ロースステーキ」

11時から午後3時までのランチメニューでは、上質なお肉がリーズナブルな値段で味わえます。

「手仕込」熟成牛ハンバーグランチ 1,058円

一枚ずつ手ごねされた厚みのあるハンバーグは、熟成肉のミンチが練り込まれているため旨みが凝縮&肉汁もたっぷり。

ショルダーロースステーキランチ 1,080円

ステーキを食べたいなら、濃厚な赤身の味わいをダイレクトに味わえる、ブラックアンガス牛がオススメ。ミディアムレアで焼いたステーキは肉質が柔らかく、リーズナブルなのにボリューム感たっぷり。

カフェタイム「パンケーキ」&「アイススモア」

15時から17時のカフェタイムは、甘いものが食べたくなる時間。肉グルメだけでなく、こだわりのスイーツも味わえます。

メープルバナナパンケーキ 1,382円

イチゴとバナナ、ホイップクリームをトッピングした、見た目はシンプルなパンケーキ。ふわふわのパンケーキはオーダーが入ってから生地を焼き始めています。

アイススモア プレーン 626円

ニューヨーク発のスイーツ“アイススモア”。直方体の白い物体は、チョコとジェラートをマシュマロで包んで冷やしたもの。さらに食べる直前にガスバーナーで炙って焼き目をつけています。

目の前で炙ってくれるので、マシュマロに焦げ目がつく様子や見た目も楽しめるのもポイント。

ディナータイム「ニックビレッジ」総重量1kgの肉盛り

15時から23時30分ディナータイムは、本格的な肉グルメを存分に味わえる時間帯。希少部位や熟成肉を使った、豪華で贅沢、そしてインパクト大!な肉料理がオンパレード。

ニックビレッジ 5,670円

ステーキ、ソーセージ、ベーコン、ハンバーグなど10種類のお肉を盛りつけた、総重量1kgの肉ざんまいプレート。

北海道のブランド豚を使ったポークソテーにタンドリーチキン。さらに牛肉の希少部位「ハネシタ」の厚切りステーキなど、牛・豚・鶏が一度に味わえる“フォトジェ肉”な一品です。

熟成牛トマホーク600g 6,480円

見た目に豪快!上質なブラックアンガス牛に、40日間のドライエイジングを施した骨付きリブロース。赤身のおいしそうな色味が残る絶妙な火加減で焼き上げるステーキは、驚きの柔らかさで旨味が凝縮。

高島屋「精肉・ハム・ソーセージ」グルメ

  • お取り寄せや贈り物にしたい肉グルメ

肉が旨いカフェ NICK STOCK 渋谷道玄坂

東京都渋谷区道玄坂1-19-12 道玄坂今井ビル 1-2F

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13209007/

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