キクチヤ「スイカパン」鮮やか!すいかカラーのいちご味食パン宮城|news every.

2017/07/14    0   0ごはん・パン類

すいか

宮城・仙台「キクチヤ ベーカリー&カフェ」のスイカパンを、news every.(日本テレビ)で紹介。行列の出来る人気のスイカパンは、3色の色味が鮮やかなスイカカラーの食パン。赤い生地は甘いストロベリー味になっています。

news every.(日本テレビ)気になる!個性派がズラリ!スイカグルメ。

KIKUCHIYA BAKERY&CAFE(キクチヤ ベーカリー&カフェ)

宮城県仙台市、JR仙台駅より車で20分ほどの場所にあるパン屋さん「キクチヤ ベーカリー&カフェ」。2016年5月にオープンしたお店ですが、ユニークなパンを求めて行列が出来ています。

それは、今年6月から発売された「すいかパン」。色鮮やかなスイカカラーが目を惹くインパクトある食パンで、まさにフォトジェニックなスイカグルメ!

フラーズ「すいかパン」赤すいか・黄すいか 各1斤

  • 見た目は四角いスイカ!色違い2種セット
  • 価格 : 4,212円

数量限定販売!行列の出来る食パン「スイカパン」

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スイカパン 一斤 486円

1日に2~3回焼き上げる、すいかカラーの食パン。外側の耳の部分は緑色、半分にカットすると赤い果肉やスイカの種も、チョレートチップでリアルに表現されています。※1日100個程度の数量限定品。

こだわりは、スイカの皮を表現した緑の生地と内側の白い生地、果肉部分を表現した赤い生地という3種類を使用して作っていること。

KIKUCHIYA BAKERY&CAFE 杉本正憲さん

甘みもそうですし、柔らかさもそうですし、色も違うんですけど、生地も全て違う生地を使っています。

ストロベリー味のふわふわ食感スイカパン

<フラーズ>すいかパン 1斤赤すいか・黄すいか各1斤セット

スイカの果肉を表現した赤い生地は、甘みと旨味が凝縮したドライストロベリーを練り込んでいるため、甘くて色鮮やかな生地。

その生地を包み込む白い生地は、砂糖の量を減らして甘さ控えめ。そして、緑色の生地は植物由来の着色料で色付けした、塩気を効かせています。

3色の違う生地は、食感も様々。ストロベリー味の甘い生地はふわふわとした食感になり、塩気のある生地は香ばしくカリッとした歯応えに仕上げています。

通販お取り寄せについて

「KIKUCHIYA BAKERY&CAFE」では、楽天にて通販ショップを運営しスイカパンを販売していましたが、2018年2月でサイトを閉鎖しています。

アンデルセンネット「パンのおためしセット」送料込み

  • グループ旗艦店「広島アンデルセン」よりお届け
  • 価格 : 2,600円

百貨店・通販サイトのお取り寄せ「パン」

キクチヤ ベーカリー&カフェ

宮城県仙台市太白区柳生1-6-1

https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040105/4017825/

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