• 中野「パパブブレ」河北麻友子×松本伊代キャンディー作り体験 | ヒルナンデス

中野「パパブブレ」河北麻友子×松本伊代キャンディー作り体験 | ヒルナンデス

2013/07/19    0   0おいしい情報
東京・中野「papabubble パパブブレ」を、ヒルナンデス(日本テレビ)で紹介。中野にあるキャンディー専門店「パパブブレ」は、スペイン発祥の人気店。そこで、河北麻友子&松本伊代が「パパブブレ」のキャンディー作りを体験。

ヒルナンデス(日本テレビ)「寄り道ナンデス!中野編」堀越学園卒業生の松本伊代さんをゲストに迎え、河北麻友子さん、ライセンスが中野を散策。

papabubble パパブブレ

JR中央線・中野駅から徒歩15分ほどの場所にある「パパブブレ」中野店。こちらのお店、スペイン生まれのキャンディーショップで、河北麻友子さんが以前から「すごく行きたかった」というお店。

そんな「パパブブレ」では、毎日お店の職人さんがキャンディーを手作りしており、その工程を目の前で見ることもできるライブ感溢れる店作りが魅力。店内では出来たてのキャンディーを30種類以上を販売しています。

「パパブブレ」のキャンディーといえば、切っても切っても同じ模様が出てくる、いわゆる日本の金太郎飴のようなキャンディーが代名詞。小粒で様々な模様が描かれたキャンディーは、フルーティーで一度食べたらその味わいにハマる人続出。

そんな、パパブブレのキャンディー作りに松本伊代さん、河北麻友子さんが挑戦。

パパブブレキャンディー作り体験

  1. さまざまな色のパーツを組み合わせ、側面は黄色・赤・白のストライプ模様で包み込む。
  2. 細く細く引き伸ばし、形を均等にするためコロコロと転がしたら、ひと口大にカットして出来上がり。
今回作ったのは、ヒルナンデス!の「ヒル」という2文字が入った、特製のキウイ味キャンディー。

papabubble

http://www.papabubble.jp/

papabubble 中野店

関連ランキング:洋菓子 | 中野駅新井薬師前駅沼袋駅

薬師あいロード商店街

1586年に創建されたと言われる、新井薬師へ向かう参道沿いの商店街「薬師あいロード」は、中野駅北口から徒歩7分。昔ながらの『佐藤精肉店』は、お肉の販売はもちろん、コロッケや手作り惣菜、42種類あるお弁当が地元で評判。

レトロコロッケ 80円

じゃがいもがたっぷりと入った昔ながらのポテトコロッケ。

メンチマイルド 90円

ふわふわとした食感で、ライセンス藤原一裕さんは「今までのメンチで一番ウマイかも」と絶賛。
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