YOSHIMI「エビヌードル」具材不要!村上知子のオネザ北海道 | 10匹のコブタちゃん

村上知子さんが寝る前に食べたいオネザは、北海道「YOSHIMI」のエビヌードル。お取り寄せも可能なエビヌードルは、エビの香りと旨みがガツンと濃厚なスープに、西山製麺の平打ち麺を合わせた海老香るラーメン。

10匹のコブタちゃん(フジテレビ)森三中・村上知子のオネザ。

北海道「YOSHIMI(ヨシミ)」エビヌードル

ヨシミ エビヌードル 2食入2食入×5箱セッ

“トモコブタ”こと森三中・村上知子さんが、北海道で出会った究極のシメ料理、それはエビヌードル。

食べ応えのある厚みとコシの強さが特徴の「西山製麺」平打ち麺を使用しており、袋を開けるとすぐに麺のイイ香りが漂うもちもち麺。

スープもエビの香りが濃厚で、海老の頭や殻から余すところ無く旨味を抽出し、旨味がたっぷりと詰まった濃厚なスープに仕上げています。

具材は不要!シンプルにスープと麺を味わうラーメン

ヨシミ エビヌードル 2食入

作り方はとっても簡単。平打ち麺をじっくり5分茹でたらスープを入れて出来上がり。「余計な具材は入れないでください」と注意書きがある生ラーメンです。

コブタこだわりの食べ方「雑炊」

麺を食べ終わった後は、ご飯を入れて麺の後のシメ雑炊。ご飯を入れたら再度鍋を火にかけ、いい塩梅になったらスライスチーズをトッピングして海老雑炊の出来上がり。

YOSHIMI公式オンラインショップより、エビヌードル、カリーヌードル、お菓子などがお取り寄せ可能です。

ヨシミ「エビヌードル」のお取り寄せ

YOSHIMI公式オンラインショップ

http://www.yoshimi-ism.co.jp/

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