酒粕レアチーズケーキ「工房chou-chou」滋賀スイーツ | スッキリ

2014/03/19    0   0洋菓子
滋賀県・東近江市「スイーツ工房chou-chou」酒粕レアチーズケーキ・湖のくに生チーズケーキを、スッキリ(日本テレビ)で紹介。通販お取り寄せも可能な「工房シュシュ」湖のくに生チーズケーキは、琵琶湖周辺にある6軒の蔵元の地酒酒粕を使用。6種6様の味を食べ比べできる滋賀県ご当地スイーツです。

スッキリ(日本テレビ)うまいッス、タージンと行く!ご当地スイーツ in 滋賀。

工房chou-chou(しゅしゅ)

湖のくに生チーズケーキ 6蔵元の酒粕と銘入りきき猪口入り

滋賀県・東近江市にあるスイーツ工房 chou-chouでは、全国から注文殺到のちょっと変わった大人スイーツが人気。スイーツ店なのに店内に入ると感じるお酒の匂い、実は日本酒の酒粕を使ったチーズケーキが楽しめるお店。

湖のくに生チーズケーキ 6個入り 3,800円

濃厚なクリームチーズ、ヨーグルト、酒粕、生クリームなどを配合したレアチーズケーキの魅力のひとつがバリエーション。

琵琶湖周辺で作られている風味の違う6種類の地酒をの酒粕を使うことで、利き酒ならぬ利き酒粕チーズケーキが楽しめる。地酒の酒粕を使った大人向けレアチーズケーキですが、チーズも酒粕も発酵食品だけあって相性抜群。

湖のくに生チーズケーキ 6個入シンプル

  • 酒好きの人へのプレゼントにも
  • 価格 : 2,057円

6つの蔵元産 酒粕 湖のくに生チーズケーキ

湖のくに生チーズケーキ

6個入った生チーズケーキは見た目は白く同じに見えますが、6軒の蔵元による地酒酒粕を使用し、全て違う味わいが楽しめます。お酒の香り・味が濃厚なものもありますので、お酒好きへのちょっと変わった贈り物に良さそう。

チーズケーキにはアルコール分が0.8%含まれていますので、食べすぎにはご注意ください。

美冨久 みふく

美冨久酒造株式会社 甲賀市水口町西林口3-2

忍者の里・甲賀で作られる美冨久の酒粕チーズケーキはまったりとして丸みがあり、さわやかで甘酸っぱい芳醇な味わい。

喜楽長 きらくちょう

喜多酒造株式会社 東近江市池田町1129

さっぱり感がある酒粕チーズケーキで、大吟醸の香りを楽しめます。

萩乃露 はぎのつゆ

株式会社福井弥平商店 高島市勝野1387-1

まったり感がありながら後味が良く、万人受けする味わいのチーズケーキ。

波乃音 なみのおと

波乃音酒造株式会社 大津市本堅田1-7-16

お酒の味わいと風味が強く、お酒好きにおすすめのチーズケーキ。

松の司 まつのつかさ

松瀬酒造株式会社 蒲生郡竜王町大字弓削475

酒粕がまろやかになった感があり、酒の匂いが強い大人のチーズケーキ。

七本鎗 しちほんやり

冨田酒造有限会社 長浜市木之本町木之本1107

酒粕の風味とコクがあり、バランスの良い食感を楽しめる。

工房chou-chouでは、湖のくに生チーズケーキ以外にも焼チーズケーキがお取り寄せが可能です。

工房chou-chou

http://www.chou-chou11.com/

工房chou-chou

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