中村孝明おすすめグランドハイアット「旬房」カレーうどん六本木 | 1分間の深イイ話

中村孝明の行きつけ東京・六本木のホテル、グランドハイアット東京「日本料理 旬房」を、人生が変わる1分間の深イイ話(日本テレビ)で紹介。「日本料理 旬房」のメニューのなかでも、料理歴45年、和の鉄人・中村孝明さんのオススメが、旬房特製カレーうどん。人生が変わる1分間の深イイ話(日本テレビ)伝説の料理人SP。

日本料理 旬房 SHUNBOU

「旬房」おすすめランチ&ディナープラン

和の鉄人・中村孝明さんのが惚れたおすすめグルメは、港区六本木グランドハイアット東京6F『日本料理 旬房 SHUNBOU』の旬房特製カレーうどん。

Mio Otsukaさん(@mio513)が投稿した写真 -

旬房特製カレーうどん 1,760円

歯ごたえのある太い讃岐うどんにカレーが良く絡んだ、見た目も上品なうどんは嬉しい焼き餅入り。30種類以上のスパイスを調合したカレーに、うるめイワシの濃厚な和風ダシをきかせ、さらに生クリームとバターを加えてコクを出し、吉野葛を入れてトロトロに仕上げている。

料理人・中村孝明さんが「とにかく旨い!」と大絶賛するお味。

グランドハイアット東京 旬房

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