旬房「カレーうどん」中村孝明おすすめ!グランドハイアット東京・六本木 | 1分間の深イイ話

スパイス

中村孝明さん行きつけ、グランドハイアット東京「日本料理 旬房」カレーうどんを、人生が変わる1分間の深イイ話(日本テレビ)で紹介。「日本料理 旬房」のメニューのなかでも、和の鉄人・中村孝明さんのオススメが、旬房特製カレーうどん。

人生が変わる1分間の深イイ話(日本テレビ)伝説の料理人SP。

日本料理 旬房 SHUNBOU

「旬房」おすすめランチ&ディナープラン

料理歴45年となる和の鉄人・中村孝明さんが惚れたおすすめグルメ。それは、港区六本木にあるホテル、グランドハイアット東京6Fに店舗を構える「日本料理 旬房」の旬房特製カレーうどん。

Mio Otsukaさん(@mio513)が投稿した写真 -

旬房特製カレーうどん 1,760円

歯ごたえのある太い讃岐うどん。見た目も上品な旬房特製カレーは、麺にカレーが良く絡み、具材の焼き餅が嬉しい。

30種類以上のスパイスを調合したカレーに、うるめイワシの濃厚な和風ダシをきかせ、さらに生クリームとバターを加えてコクを出し、吉野葛を入れてトロトロに仕上げています。

料理人・中村孝明さんが「とにかく旨い!」と大絶賛するお味です。

グランドハイアット東京 旬房

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