焼きモンブラン「IWAHANA」岡山ハスキー本間 | スッキリ

2014/10/23    0   0洋菓子
岡山県「IWAHANA」の焼きモンブランを、スッキリ(日本テレビ)で紹介。通販お取り寄せもできる「「IWAHANA」の焼きモンブランは、外側をパリパリ生地で包み込み、内側に栗の渋皮煮がゴロっと入った革命的なケーキ。スイーツ真壁の絶品スイーツコーナーで、ハスキー本間が美味しいお取り寄せスイーツを紹介。

スッキリ(日本テレビ)うまいっス!スイーツ真壁の新シリーズ「ハスキー本間の絶品!お取り寄せカフェ」。

IWAHANA(イワハナ)

真壁刀義のタッグパートナー・本間朋晃選手は、長年の力闘によりプロレス界きっての独特なハスキーボイスの持ち主。これまでスイーツ真壁のコーナーに2回出演した本間朋晃さんですが、独自のガサガサ声にO.Aを観た本人も耳を疑うほど。

そんな本間朋晃さんが秘密のカフェ「cafe ガサガサ」の店長に扮し、全国のお取り寄せスイーツを紹介。日本全国から絶品お取り寄せスイーツが集まる、ハスキー本間の「cafe ガサガサ」。

そして登場した本日のメニューは、岡山県の洋菓子店「IWAHANA」が作り出す、焼きモンブラン。それは外側をパリパリ皮で包み込んだ、食感も歯応えも楽しい、革命洋菓子といえる逸品。

表面パリパリ!薄皮包みの焼きモンブラン

焼きモンブランIWAHANA岡山ハスキー本間

JR岡山駅より徒歩15分の場所にある「IWAHANA」。その名物スイーツとは、洋菓子の常識を覆す、今までに無い革命的な焼きモンブラン。

モンブランケーキといえば、表面をマロンクリームやマロンペーストでデコレーションした生菓子というイメージ。しかし「IWAHANA」で販売しているのは、通常のモンブランとは明らかに違う風貌。

焼きモンブラン 1個 330円

見た目は「揚げシュウマイですか?」という、こんがり香ばしい薄皮に包んで焼き上げられたスイーツ。薄皮の折り目も美しく、フォークを入れればパリパリとした感触が心地よい。内側のアーモンド風味の生地の中には、栗の渋皮煮が丸ごと1個入った贅沢な一品です。

栗が入った定番の焼きモンブランの他、期間限定のショコラ味、季節限定の紫芋・かぼちゃを使った「いもくりなんきん焼きモンブラン」などがお取り寄せ可能。

IWAHANA 焼きモンブランをお取り寄せ

IWAHANA

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