ミート矢澤「黒毛和牛ハンバーグ」森公美子のストック五反田 | メレンゲの気持ち

2014/11/29    0   0肉料理・肉加工品
森公美子さんのストックグルメが、東京・五反田「ミート矢澤」の最高級黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ。お取り寄せもできる「ミート矢澤」のハンバーグは、手ごねで作る柔らかな食感&肉汁が溢れ出すジューシー仕上げ。

メレンゲの気持ち(日本テレビ)食通芸能人・森公美子さんのお取り寄せ冷凍庫ストック。

ミート矢澤

精肉卸店「ヤザワミート」が運営する行列が出来る店が、最高級黒毛和牛専門ステーキ&ハンバーグの店「ミート矢澤」。

JR五反田駅西口から徒歩4分ほどの場所にあり、独自ルートにより最高級A5ランクの牛肉が安く仕入れられ、厳選した黒毛和牛がリーズナブルに味わえる人気のお店です。

そして、森公美子さんが冷凍庫にストックしていた黒毛和牛100%フレッシュハンバーグは、ミート矢澤五反田本店、大丸東京・ミート矢澤&BLACOWSテイクアウトステーションの2店舗で、毎月2万個売れる大人気のハンバーグ。

最高級黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ 972円

ウデ、スネ、ネック、サーロイン、フィレ、モモ等を絶妙なバランスで配合。そして、機械を使わず職人の手ごねにより、しっかり材料を混ぜ合わせてパテを形成。

それにより柔らかな食感や旨み、ナイフを入れると滝のように流れる肉汁のジューシーさが味わえます。

ローストビーフのたわら屋「極上・黒毛和牛ハンバーグ」2個セット

  • 肉汁たっぷり極粗挽きハンバーグ
  • 価格 : 2,138円

キャビア

カスピ海産天然フレッシュキャビア「ベルーガ」500g缶

シャンパンが好きで、キャビアは必ずストックしているという森公美子さん。そんな森公美子さんの冷凍庫に眠っていたのは「Caviar House & Prunier」や「Prunier」キャビア、そしてロシア・カスピ海産キャビア・ベルーガ(113g)です。

「ミート矢澤」のフレッシュハンバーグは、ヤザワミートがお届けする肉好きのためのWEBショップ「極肉.com」より、お取り寄せ可能です。

極肉.com

http://gokuniku.com/

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ミート矢澤

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