ニューテキサス駒沢ステーキハウス | バイキング

2014/11/04    0   0おいしい情報
東京・駒沢のステーキ&シチューの名店「ニューテキサス」を、バイキング(フジテレビ)で紹介。街のステーキ屋さん「ニューテキサス」の人気メニューはもちろんステーキ。そんなステーキを食べ終えた後は、特製にんにくライスがオジさまのたしなみ。バイキング(フジテレビ)すみれのひとりオジさま飯・駒沢編。

ニューテキサス

すみれさんが一人、オジさまで賑わう名店に潜入調査する“ひとりオジさま飯”。実は、7歳まで駒沢に住んでいたすみれさん。駒沢公園で2人乗り自転車に乗っていた、日本生活時代の記憶がある思い出の場所。そんな、すみれさんも縁のエリア駒沢は、オジさまを唸らせる名店が多く存在。

駒沢大学駅から徒歩13分のステーキ&シチューが自慢の洋食店「ニューテキサス」は、週末ともなると予約しないと入れない人気店。

テンダーロインステーキ 300g 5,100円

極厚肉ステーキを和風にんにく醤油ソースで味わう。通なオジさまはニンニク醤油ソースを作る際のにんにくスライスを別注。ソースと共に、醤油漬けされたニンニクスライスをステーキに乗せて食べるのが、オジさまのたしなみ。

ワンランク上のたしなみ

ステーキを食べ終えたらライスを注文。鉄板残った肉汁とニンニク醤油ソース、ライスを絡めて特製にんにくライスが完成。ソースを一滴も無駄にしないで全てを味わい尽くす、究極のたしなみ。

ステーキハウスニューテキサス

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