グラッシェル「メルバ」桃のアイスケーキ表参道 | ZIP

東京・表参道「グラッシェル」桃のアイスケーキ・メルバを、ZIP(日本テレビ)で紹介。お取り寄せもできるアイスケーキ専門店「グラッシェル」は、「小樽洋菓子舗ルタオ」の姉妹店。そんな「グラッシェル」で夏限定の桃スイーツが、白桃シャーベット、桃リキュールのアイスを重ねたアントルメグラッセ。

ZIP(日本テレビ)流行ニュースBoomers・人気店の新作桃スイーツ。

表参道「グラッシェル」メルバ ~ 夏限定アントルメ

【期間限定】メルバ 4,024円

東京・表参道駅から徒歩3分の「グラッシェル」は、北海道「小樽洋菓子舗ルタオ」が手掛ける姉妹店。そして、日本でも珍しいアイスクリームを使ったデコレーションケーキの専門店。

見て楽しい立体的でカラフル&華やかなアイスケーキ“アントルメグラッセ”を取り揃えている「グラッシェル」で、この夏の新作メニューが桃のアイスケーキ・メルバ。

GLACIEL「メルバ」夏だけの爽やかアントルメグラッセ

メルバ 4,024円

彩られた桃の模様は、白桃シャーベットに赤いラズベリーシロップでランダムに色を乗せたもの。その表面を桃のゼリーでコーティングして冷やすことで、ゼリーが透けてラズベリーシロップの赤みを帯びた桃の模様が浮かび上がり、リアル感を演出。

内側は層になっており、内側にはフランボワーズ入りのバニラアイス。その周りを白桃のシャーベットで囲み、表面を桃のゼリーでコーティングした、ひんやりピーチのアイスケーキ。甘さの中にあるフランボワーズの酸味がアクセント。何層にも重なり、色んな桃の味わいが楽しめる夏に嬉しい贅沢アイスケーキです。

LeTAO公式オンラインショップでは「グラッシェル」のアイスケーキ、ルタオのチーズケーキ、ギフトセットなどがお取り寄せ可能。

LeTAO 公式オンラインショップ

http://www.letao.jp/onlineshop/

小樽洋菓子舗ルタオお取り寄せ

GLACIEL表参道店

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