ファウンドリーのお菓子「バタースコッチ」手土産にしたい!個包装が便利なロールケーキ

ファウンドリーのバタースコッチ

ファウンドリー(FOUNDRY)の焼き菓子「バタースコッチ」をご紹介。通販お取り寄せもできる「ファウンドリー」のバタースコッチは、しっとりと軽い生地のロールケーキ。個包装になっており日持ちも良く、手土産や贈り物にオススメのスイーツです。

FOUNDRY(ファウンドリー)

ファウンドリー

高島屋オンラインストア「FOUNDRY」ギフト

デパ地下の人気スイーツショップ、FOUNDRY(ファウンドリー)。本店は長野県軽井沢の観光地・旧軽井沢銀座の一画にあり、軽井沢に訪れたら立ち寄りたいお店です。

こちらは「旬」のフルーツを大切に、収穫にあわせてスイーツに仕立てているお店。

生ケーキや軽井沢本店限定のアップルパイなどの生菓子も人気ですが、焼き菓子の詰め合わせも美味しいものが揃っています。なかでもロールケーキの「バタースコッチ」は、オススメの逸品。

FOUNDRY(ファウンドリー)国産林檎のバターサブレ 10個入り

  • 酸味のあるリンゴ果肉が入ったパイサブレ
  • 価格 : 1,620円

日持ちも良い個包装ロールケーキ「バタースコッチ」

<FOUNDRY>バタースコッチ 8個入12個入

カットされたロールケーキを個包装にした、ファウンドリーの「バタースコッチ」。洋菓子店で購入できるロールケーキで個包装されているのは、ちょっと珍しい感じがしませんか?

包丁で切り分ける手間が無い分、場所を選ばずおつかい物になり、手土産や差し入れ菓子など、スイーツ好きへの贈り物にぴったり。

バタースコッチのギフト用BOX入りお値段は、8個2,160円、12個3,240円。1個の価格は270円で、日持ち・賞味期限は50日程度あります。

大阪「モンシェール」堂島ホワイトロール

  • ホワイトチョコレートたっぷりロールケーキ
  • 価格 : 3,348円

軽くしっとりとした生地に、濃厚クリーム

ファウンドリーの焼き菓子バタースコッチ

高島屋オンラインストア「FOUNDRY」お取り寄せ

バタースコッチは袋を開けた瞬間に甘くイイ香りが漂い、幸せ気分。

ロールケーキのサイズは、厚さ2cm、横幅9cmほどあり、見た目の大きさ&おやつに食べるボリューム感とも十分。もち米粉入りの生地は、しっとりとして軽い口当たりです。

生地全体に塗り、くるっと巻いたバタースコッチクリームは、こっくり濃いめ。バニラペーストを加え、甘さと香りをプラスしたクリームになっています。

高島屋オンラインストア「洋菓子」ギフト&お取り寄せ

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リンゴの酸味とフルーティーな香りがアクセント

ファウンドリーの焼き菓子バタースコッチ

<FOUNDRY>バタースコッチ 8個入12個入

そして、3か所ほど生地に散りばめてあるのは、リンゴの砂糖漬け。

シナモンでほんのり香り付けし、サクサクとした食感を感じる程度にみじん切りしたリンゴはジャムのよう。リンゴの持つほのかな酸味や食感が、いいアクセントを与えています。

やわらかなスポンジ生地に濃厚なクリーム、洋酒の効いた芳醇で甘い香り、フルーツの風味を組み合わせた、満足感あるスイーツになっています。

ねんりん家 ひとくちバーム(しっかり芽・やわらか芽)詰合せ 8個入

  • 東京・銀座のバームクーヘン専門店
  • 価格 : 2,160円

ファウンドリー(FOUNDRY)の焼菓子は、高島屋オンラインストア、東急百貨店ネットショッピングよりお取り寄せ可能です。

FOUNDRYの焼き菓子お取り寄せ

センス良い焼菓子・スイーツのお取り寄せ

ファウンドリー 軽井沢本店

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢800

https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20019168/

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