陸乃宝珠＆ひとつぶのマスカットを食べ比べ！求肥包みのジューシー和菓子･岡山【源吉兆庵】広島【共楽堂】
そこで、似ている2つのマスカット菓子にどんな違いがあるのか、食べ比べてみました。
この記事の目次
源吉兆庵「陸乃宝珠」と共楽堂「ひとつぶのマスカット」
岡山市内に岡山本店を構える「宗家 源 吉兆庵」といえば、全国の百貨店にも多数出店している創作和菓子店。四季を通じて、果実味溢れる和菓子を豊富に取り揃えています。
一方、広島県三原市に本店を構える「共楽堂」は、広島県内と都内を中心に15店舗を展開している和風スイーツ店。看板商品といえば、やはり「ひとつぶのマスカット」ではないでしょうか。
- 涼しげな金魚ゼリーと陸乃宝珠のセット
- 価格 : 3,672円
源吉兆庵「陸乃宝珠」（りくのほうじゅ）
贈り物に使うならパッケージや紙袋も重要なポイント。「陸乃宝珠」を詰めた“かぶせ式”の化粧箱は身箱に水をはじくような貼りが施され、しっかりとした堅さもあり。
／ 楓の青葉を描いた、季節感や風情を感じる掛け紙もステキです。
一粒ずつ透明なケースに入れ、フィルムに包まれている「陸乃宝珠」。密封ではないので箱の中から取り出すと、グラニュー糖がどこからかパラパラと落ちてくる、という難点が。取り出した箱の底にもグラニュー糖が溜まっているので、気になる方は天地に注意が必要かも。
- 金魚の羊羹を浮かべた愛らしい夏ゼリー
- 価格 : 3,240円
グラニュー糖のシャリシャリ感！「陸乃宝珠」
パッケージを開けると、ほんのり緑色に色付いた求肥に包まれている、岡山県産のマスカット・オブ・アレキサンドリア。粒をつまんだ瞬間、求肥の柔らかな弾力を感じます。ほんのりと黄緑色の求肥で、厚みも「ひとつぶのマスカット」より少し厚め。
全体にグラニュー糖がたっぷりとまぶされており、食べると砂糖のシャリシャリとした食感と甘み、マスカットの酸味と果汁、求肥のもちもち感が徐々に混ざり合う感覚。 時期によりマスカットの酸味や甘みのバランスが異なり個体差もあると思いますが、今回6月上旬に購入してみたところ、全体的に酸味が強めな印象。
6個入りを味わってみたのですが、その内3個はかなり酸っぱいマスカットで、皮が硬く噛み応えを感じました。
自然シリーズ「陸乃宝珠」値段と日持ち
季節の果実菓子「陸乃宝珠」は、マスカットの収穫に合わせた季節限定で味わえる逸品。販売は5月から9月中旬頃まで。日持ち・賞味期限は、製造日より常温で6日です。
「陸乃宝珠」詰め合わせ価格
1個281円、6個入1,793円、8個入2,355円12個入3,586円、15個入4,428円
20個入5,832円、30個入9,504円（風呂敷付）
- 贈答用にもピッタリな風呂敷包みの逸品
- 価格 : 9,504円
共楽堂「ひとつぶのマスカット」
旬果瞬菓 共楽堂 ひとつぶのマスカット 6個入 ／ 10個 ／ 15個
専用の化粧箱はラフで可愛らしい印象。こちらも1粒ずつ透明なケースに入れ、和紙のような個包装パッケージに包んだ、ブドウのお菓子です。
- 夏季限定！ひとつぶのマスカット
マスカットが甘い！砂糖ほんのり「ひとつぶのマスカット」
餅粉に水飴を加えて練り上げた求肥を薄くまとった、マスカットの和菓子。「ひとつぶのマスカット」は、指で少し力を加えてもあまり動じず求肥は硬め。といっても、食べた時の食感を邪魔することはなく、マスカットのジューシーな果汁と調和。また、求肥の周りは薄っすらと粉糖をまとったような、ほんのりと柔らかな甘さに仕立てています。
「ひとつぶのマスカット」も6個入りを食べてみましたが、全体的に酸味よりも甘みが勝るマスカットを使用。昨年も同時期に食べていますが、その印象は変わりません。
共楽堂 ひとつぶのマスカット・ジュレ2種詰合せ18個入(常温便)
- ジュレはマスカット＆ピオーネの2種入り
- 価格 : 5,400円
夏季限定「ひとつぶのマスカット」価格と日持ち
収穫時により多少変動もありますが、販売期間は毎年5月～9月中頃まで。日持ち・賞味期限は、常温で9日です。
ひとつぶのマスカットお値段（紙箱）
4個入1,296円、6個入1,944円、10個入3,240円、16個入5,184円桐箱入りの数量＆お値段
40個入【2段】12,960円、60個入【3段】19,440円、80個入【4段】25,920円ちなみに「共楽堂」の“ひとつぶのシリーズ”は、マスカット以外にも、ピオーネと紫苑も存在。また、ティアドロップ型のトマト「スウィーティア」を使った、ひとつぶの乙女の涙もあるんです。
- 贈答用の木箱入りタイプ
- 価格 : 12,960円
ちょっとの工夫で美味しく味わう！マスカットの求肥包み菓子
「陸乃宝珠」と「ひとつぶのマスカット」、どちらにもいえるのですが、ちょっと手間でも一粒を半分にカットして口に含んだ方が断然おいしい！カットしておくと、ジューシーなマスカットの果汁や酸味のある果肉を最初に感じ、後から砂糖の甘さや求肥のもちもちとした食感に混ざり合い、マスカットと求肥に一体感が倍増。
また、冷蔵庫で保存したものをそのまま食べると、求肥が硬くなってしまっているので、アンバランスな食感に。そのため、常温に戻してから味わうのがオススメです。どちらもシーズンの訪れを毎年楽しみにしている方も多い、マスカットのスイーツ。夏の時期に登場する、フルーツの素材感を大切にしたお菓子は、お中元や夏ギフトにもぴったりです。
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源吉兆庵「陸乃宝珠」、共楽堂「ひとつぶのマスカット」は公式ショップの他、百貨店（お中元）でも通販お取り寄せ可能です。
源吉兆庵の和菓子お取り寄せ
共楽堂のお菓子お取り寄せ
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