共楽堂「ひとつぶのピオーネ」マスカットの次はコレ!ぶどうの求肥包み【広島】生産量少なく希少な味わい

ピオーネ

広島「共楽堂」ひとつぶのピオーネは、夏の時期に大人気「ひとつぶのマスカット」の姉妹品。味わい濃厚で酸味のあるピオーネを求肥で包んだブドウのお菓子です。

旬果瞬菓 共楽堂(きょうらくどう)

広島県三原市で営む「旬果瞬菓 共楽堂」(きょうらくどう)は、季節の果物を用いたフルーツそのものの素材感が活きた、創作菓子を販売しているお店。

そんな「共楽堂」の代表銘菓といえば、ぶどうの一粒に求肥をまとわせた「ひとつぶのマスカット」。お中元や夏の贈り物にも人気で、上品なフルーツのお菓子です。

年間を通して登場する様々な“ひとつぶシリーズ”ですが、マスカットに続いて味わいたいのが、同じくブドウを用いた「ひとつぶのピオーネ」。

岡山産ピオーネの求肥菓子「ひとつぶのピオーネ」

 ひとつぶのピオーネ 4個入6個入10個入15個入

マスカットよりも濃厚な味わいと酸味が特徴的な種無しぶどう「ピオーネ」を、求肥で包んだ「ひとつぶのピオーネ」。

岡山の契約農家さんが栽培する、甘みと酸味のバランスが良い新鮮なピオーネを素材に、フルーツが持つ自然な甘味と美味しさを味わえる上品な和菓子です。

ひとつぶのピオーネ詰め合わせ価格

4個入1,296円、6個入1,944円、10個入3,240円、15個入4,860円

提供できる期間も出荷量も少ない、貴重なぶどうスイーツ

 共楽堂 オンラインショップ

そんな「ひとつぶのピオーネ」は、共楽堂を代表する夏菓子の逸品「ひとつぶのマスカット」の姉妹品として、1998年に誕生。20年以上親しまれている四季菓子です。

しかし「ひとつぶのマスカット」よりも圧倒的に生産量が少なく、販売期間も短い「ひとつぶのピオーネ」。それは、まさに特別感のある貴重な味わい。

販売期間は7月~9月下旬頃まで。日持ち賞味期限は、発送日より7日です。

ゼリーの中に一粒を閉じ込めた「ジュレピオーネ」

 <共楽堂>ジュレピオーネ 6個入9個入

見た目にも瑞々しい、和風ゼリー「ジュレピオーネ」。求肥包み菓子「ひとつぶのピオーネ」と同様に、岡山の契約農家さんが栽培しているピオーネを使用。

甘さ控えめのさっぱりとした味わいの果汁ゼリーの中に、皮を剥いた黒葡萄の一種「ピオーネ」を一粒閉じ込めた、夏季限定のフルーツゼリーです。

値段は6個入1,944円、9個入2,916円。日持ち賞味期限は、2ヶ月程度です。

旬果瞬菓 共楽堂では、季節のひとつぶシリーズ(マスカット/ピオーネ/乙女の涙)や、焼き上げショコラ等がお取り寄せ可能です。

旬果瞬菓 共楽堂のお菓子お取り寄せ

百貨店・お取り寄せサイトの和菓子

共楽堂 本店

広島県三原市港町1-7-27

https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340303/34011453/

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