板鼻館タルタルカツ丼 黒木メイサとB級グルメ群馬 | しゃべくり007
群馬県のB級グルメ「板鼻館」タルタルカツ丼を、しゃべくり007(日本テレビ)で紹介。そして、群馬県安中市にある「板鼻館」タルタルカツ丼を黒木メイサさんにオススメするのは、くりぃむしちゅー有田哲平さん。しゃべくり007(日本テレビ)猛暑をぶっとばぜ!スタミナ満点 黒木メイサと最新B級グルメ夏。
ただのカツ丼ではなく、タルタルソースをトッピングして食べる一味変わったカツ丼。揚がったカツは、甘辛醤油の割下にポチャンとつけたタレとんかつ。器にはスライスされたゆで卵があり、自分好みの細かさになるようマヨネーズと混ぜたら、お好みの分量をカツ丼にトッピング。
板鼻館
元々は、中山道板鼻宿に宿屋として営業していた板鼻館。現在のような料理店になったのは明治時代で、なかでも看板メニューがカツ丼。そして、くりぃむしちゅー有田哲平さんがプレゼンするのが、タルタルソースをかけて頂くアレンジかつ丼。タルタルカツ丼 900円
味噌汁・お新香付き。ただのカツ丼ではなく、タルタルソースをトッピングして食べる一味変わったカツ丼。揚がったカツは、甘辛醤油の割下にポチャンとつけたタレとんかつ。器にはスライスされたゆで卵があり、自分好みの細かさになるようマヨネーズと混ぜたら、お好みの分量をカツ丼にトッピング。
そして、黒木メイサさんを最も唸らせたB級グルメが、タルタルかつ丼。
もともとガッツリ系が好きで「また食べたくなる味」という黒木メイサさん。想像しているカツ丼の味とは別物で、どこにでもあるような味ではない唯一無二の名物料理です。
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